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夏日必备!教您自制棒冰
2022年06月20日 11:11:00    
稿源:每日商报
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  蒲扇轻摇,夏天来了。我们走过柏油路面,踏着阵阵热浪,回到家打开冰箱,拿出一根冒着冷气的棒冰,一身暑气可谓瞬间全消。来来来,今天,小编就教大家几款自制棒冰!

  【奶油芒果雪糕】

  制作材料:芒果一个、淡奶油160g、白糖50g

  制作步骤:

  1. 芒果切丁放入料理机打成泥;

  2. 160g淡奶油放50g白糖打发;

  3. 芒果泥倒入奶油中翻拌均匀;

  4. 盛入模具放入冰箱冷冻五小时,制作完成。

  【酸奶草莓棒冰】

  制作材料:浓稠酸奶220g、蜂蜜20g、草莓200g

  制作步骤:

  1、220g酸奶放两勺蜂蜜;

  2、草莓切成丁放入酸奶搅拌均匀;

  3、盛入模具放进冰箱冷冻五小时,制作完成。

  【绿豆冰沙棒冰】

  制作材料:绿豆200g、牛奶50g、冰糖50g、玉米淀粉10g

  制作步骤:

  1、绿豆淘洗干净,将绿豆和适量水一起加入电饭煲中开始焖煮;

  2、电饭煲中的水分收干后将绿豆捣烂;

  3、使用不粘锅倒入适量的牛奶和冰糖(不喜欢甜的也可以不加糖),加入绿豆糊不停搅拌;

  4、煮开后加入调制好的玉米淀粉水搅拌至黏稠状态出锅;

  5、分装入模具里,至少放入冰箱里冷冻三小时以上。

编辑:唐赛男

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